道の駅まえばし赤城では、2026年2月1日（日）～2月28日（土）の期間、
早春の恒例イベント「まえばしいちごフェスティバル -in 道の駅まえばし赤城- 」を開催します。
各店舗が旬のいちごを使ったオリジナルメニューを考案し、
ここでしか味わえない味との出会いをお届けします。
ヒュッテハヤシレストランでは、
いちごフェスティバル期間中だけの限定スイーツとして、
春の香りを感じる新作メニューをご用意しました！
「苺一会（いちごいちえ）」 — 春香る 苺のワッフル — 1,000円（税込）
一年に一度、この季節だけの“苺との出会い”を大切にした、
道の駅まえばし赤城・いちごフェスティバル期間の限定スイーツです。
焼きたてのワッフルに、前橋産 やよいひめを贅沢にトッピング。
みずみずしく、香り高い苺の甘さが、ひと口目から春の訪れを感じさせてくれます。
主役となるアイスは、店内で丁寧に手作りしたストロベリーチーズケーキアイス。
苺の爽やかな酸味と、クリームチーズのコクがなめらかに溶け合い、
ワッフルの温かさと重なった瞬間、口の中で完成する特別な味わいです。
添えられた 苺ソースは、お好みで。
そのまま素材の味を楽しむのも、
仕上げにソースをかけて、より濃厚で華やかな一皿にするのもおすすめ。
食べ進めるほどに変化する味わいは、まさに“苺一会”。
今だけ、ここだけの春のご褒美を、ぜひお楽しみください。
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販売期間：2026年2月1日（日）～2月28日（土）
（各日、道の駅まえばし赤城の営業時間に準じて提供）
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